boring kan duk rumah?! so ambik peluang nie blajar masak... seronok! kata org tua2 kalau nak tambat hati suami tambatlah dgn air tangan isteri. ecece...
(first pic)
sayur goreng, when da tak ingat resepi nyer ana bantai jer apa2 yg ada kat dapur... tp sedap jgak
(second pic)
Sotong Masam Manis Ala Cerana
Sumber: Resepi 1001 Rasa
Bahan²
5 ekor sotong sederhana besar; potong bulat - guna 1/2 kg sotong
*1/2 " halia
*1 labu bawang besar
*1 labu b.putih
1/2 mangkuk minyak masak utk menumis-mangkuk kecil
4 sudu besar gula- kurangkan kalau tak suka manis
1/2 mangkuk sos cili dan tomato
garam secukupnya
2 sb cuka
3 sb serbuk cili - ganti cili kering blender
*kisar halus; jumlah bawang ni mama kurangkan sikit
2 biji tomato dibelah 4 dibuang biji
2 hirisan nenas dipotong kiub - guna nenas dlm tin
1 biji bawang besar dipotong kiub
Cara membuatnya
1. Goreng sotong hingga separuh masak, ketepikan
2.Dlm kuali lain, panaskan minyak, tumis bahan yg dikisar halus.
3. Masukkan cili,cuka,gula,sos cili dan tomato serta garam
4. Masukkan sotong yg digoreng kedalam kuali sos ini, kacau rata.
5. Masukkan tomato, nenas dan bawang. Kacau dan sedia utk dihidangkan.
- sotong tu mama gaul dgn sedikit tpg goreng segera agar sotong tak lembik sgt bila goreng
resepi nie dirujuk di sini http://mamasya.fotopages.com/?entry=1620396
(3rd pic)
ikan bakar ... kita bakor jer!xp
(4th pic)
kubis goreng simple...
No comments:
Post a Comment